證券之星消息，根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示貴州茅臺(tái)（600519）新獲得一項(xiàng)發(fā)明專利授權(quán)，專利名為“一種提升醬香型白酒基酒產(chǎn)質(zhì)量的方法”，專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202211351938.9，授權(quán)日為2024年4月5日。

專利摘要：本發(fā)明屬于白酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種提升醬香型白酒基酒產(chǎn)質(zhì)量的方法。所述方法包括：根據(jù)不同發(fā)酵輪次物料特性的不同，將釀酒年度所需的總谷殼用量按照不同發(fā)酵輪次進(jìn)行不同比例的添加。本發(fā)明所提供的方法顯著提升了各輪次基酒的產(chǎn)質(zhì)量，進(jìn)一步提升了醬香型白酒的總產(chǎn)量，對(duì)醬香型白酒輪次酒品質(zhì)控制具有較強(qiáng)的實(shí)際指導(dǎo)意義。

今年以來(lái)貴州茅臺(tái)新獲得專利授權(quán)7個(gè)，較去年同期減少了78.79%。結(jié)合公司2023年年報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，2023年公司在研發(fā)方面投入了1.57億元，同比增16.41%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：企查查

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