中國蒸餾酒歷史提前至西漢
2024-10-28 19:58:55
貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒
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來源: 科技日報
海昏侯墓研究有新發(fā)現(xiàn)!近日,鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護研究中心科研團隊首次對?;韬钅钩鐾恋恼麴s器進行仿制和模擬實驗,證實其具有蒸餾酒的功用。該中心主任韓國河說,這一新發(fā)現(xiàn)糾正了基于李時珍《本草綱目》中“燒酒非古法也,自元時始創(chuàng)其法”的流行觀點,將中國蒸餾酒的出現(xiàn)時間提前至西漢時期。相關(guān)研究發(fā)表于學(xué)術(shù)期刊《中原文物》。(科技日報記者 魏依晨,海報制作:楊凱 王璠,原圖提供:鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護研究中心)
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